Ceaiul Oolong (Wulong) este un ceai traditional chinezesc, foarte popular in sud-estul Asiei. Obtinut ca si celelalte ceaiuri, din planta numita Camellia sinensis, acesta se situea[citeste mai mult]

Pe primul loc in topul preferintelor mele de dulciuri se afla bomboanele Raffaelo. Intotdeauna cand am ocazia ma rasfat cu o portie din aceste bomboane delicioase. Fulgii de cocos,[citeste mai mult]

Uleiurile sunt grasimi ce se mentin lichide la temperatura camerei, cum ar fi uleiurile vegetale folosite la gatit. Ele provin din diverse plante si specii de peste si sunt surse d[citeste mai mult]

Sedentarismul si rutina zilnica, aparute in general din cauza stresului creat de conditiile sociale actuale, dar si alimentatia neechilibrata si din ce in ce mai nesanatoasa, duc l[citeste mai mult]

Cynthia Sass, coautoarea bestsellerului “Flat Belly Diet” iti propune o dieta de 30 de zile cu ajutorul careia sa eviti supraalimentarea si sa inveti sa consumi alimente bogate in [citeste mai mult]

Organizatia pentru Alimentatie si Agricultura a Statelor Unite a ales quinoa – alimentul anului 2013. Desi este mai putin populara, quinoa a fost denumita de incasi “mama tut[citeste mai mult]

Aceste substante nutritive (antioxidanti) care se regasesc in alimentele vegetale promit o viata indelungata, ferita de boli cronice, arteriale, cancer si alte afectiuni grave. Sch[citeste mai mult]

O mare parte dintre restaurante si producatorii de produse alimentare isi fac reclama prin faptul ca preparatele lor sunt realizate cu sare de mare, stiind faptul ca este „in[citeste mai mult]

Pentru ca suntem niste pofticioase, ti-am pregatit o reteta de biscuiti apetisanta si delicioasa, pe care am vazut-o zilele trecute la Trattoria da Martina. Poti folosi reteta ca s[citeste mai mult]

De-a lungul timpului, scortisoara a fost utilizata ca un condiment, dar si ca medicament. Scortisoara este coaja maronie a copacului omonim. O gasim sub forma de batoane si pulbere[citeste mai mult]